Amanita muscaria Ovulo malefico
Cappello: da 8 a 20 cm di diametro, carnoso, prima emisferico poi piano e leggermente depresso, di colore rosso vermiglio o aranciato, coperto da numerose verruche bianche; raramente nudo, con cuticola viscida in tempo umido, facilmente staccabile.Orlo liscio, poi striato in senso radiale. Lamelle: fitte, libere, con lamellule, bianche. Gambo: di 12-25 cm, cilindrico, pieno poi cavo, leggermente ingrossato alla base; anello ampio, bianco o leggermente giallino, soffice, a volte con striature verticali. Volva bianca aderente alla base del gambo su cui si frammenta in squame massicce. Carne: soda, fragile, bianca, priva di odore e di sapore particolari. Spore: bianche, lisce, ellittiche. Habitat: cresce in autunno nei boschi di conifere e di latifoglie, dove la luce è più intensa. Velenoso: causa intossicazioni precoci di tipo neurotropico. Nota: Amanita muscaria, specie nella sua varietà aureola, priva di verruche, può essere confusa con l´Amanita caesarea che ne differisce per il giallo intenso del gambo e delle lamelle.
Amanita pantherina Tignosa bruna
Cappello: da 6 a 12 cm di diametro, dapprima emisferico, poi piano, più o meno carnoso, di colore bruno o bruno-olivastro, più scuro al centro, a volte molto sbiadito; è ricoperto da verruche bianche, piccole, numerose, caduche, che possono lasciare il cappello quasi nudo, striato radialmente. Lamelle: fitte, alte, non annesse al gambo, bianche, intercalate da lamellule. Gambo: di 6-15 cm, bianco, liscio, farcito e poi cavo, bulboso alla base, con anello membranoso, bianco, fragile, talora appena percettibile. Volva bianca, stretta attorno al bulbo; poco sopra sono disposti attorno al gambo due o tre residui della volva a guisa di anelli interrotti. Carne: bianca, poco consistente, priva di odore e con sapore leggermente dolciastro. Spore: bianche, ellittiche, amiloidi. Habitat: cresce nella stagione estiva ed autunnale nei boschi di conifere e latifoglie e nelle radure. Velenoso: ma non mortale; provoca un´intossicazione di tipo neurotropico.
Entoloma lividum Entoloma livido
Cappello: da 6 a 20 cm di diametro, carnoso, campanulato e poi piano, irregolare, spesso umbonato, secco, glabro, con fibrille radiali; colore cenerognolo o grigio-ocraceo; centro più scuro, margine arrotondato, più chiaro con chiazze bianche. Lamelle: fitte, smarginate, dapprima rosate poi color salmone. Gambo: di 6-12 cm, bianco poi giallino, robusto, ingrossato alla base, pieno poi spugnoso, con granulazioni alla sommità. Carne: bianca, soda, fragile; odore di farina fresca e sapore gradevole. Spore: rosa o rosa-rugginoso, di forma poligonale. Habitat: cresce in cerchi a gruppi dall´estate all´autunno in boschi di latifoglie, soprattutto querce, più raramente di conifere. Velenoso
Lactarius torminosus Peveraccio delle coliche
Cappello: 5-12 cm di diametro, inizialmente convesso poi piano o anche depresso; ricoperto su tutta la superficie da una abbondante peluria disposta irregolarmente, riunita in ciocche che in seguito aderiscono alla cuticola, diventando indistinguibili; colore crema-arancio o rosa-pallido; cuticola asciutta, ruvida, margine involuto e unito al gambo da fitti peli che poi si staccano formando un festone cotonoso. Lamelle: fitte, sode, sottili, con numerose lamellule decorrenti lungo il gambo; resistenti alla rottura; color crema o carnicino con riflessi rosati. Gambo: sodo, ingrossato in alto e attenuato verso il basso, finemente pruinoso-biancastro con tonalità fino al rosa-arancio. Carne: bianca, spessa, soda, odore gradevole di frutta,sapore appena acre. Alla rottura geme un latice bianco abbondante che non mutacolore all´aria, di sapore molto pepato. Habitat: nei boschi di latifoglie in estate-autunno. Tossico
Russula emetica Colombina rossa
Cappello: 3-11 cm di diametro; dapprima convesso, poi piatto; rosso carminio, più raramente roseo o giallognolo o biancastro; facilmente si decolora; cuticola liscia-untuosa, brillante, separabile, margine più chiaro del cappello, liscio, con solchi radiali nel fungo stagionato. Lamelle: fitte, libere o appena aderenti al gambo; bianco-candide con riflessi azzurrini. Gambo: massiccio, fragile, pieno, poi spugnoso, bianco. Carne: bianca, acquosa, un po´ rossastra sotto la cuticola, odore variabile con le varietà, ma in genere gradevole, sapore acre e pepato. Habitat: cresce su terreno umido e sabbioso; nei boschi di conifere e di latifoglie, tra il muschio, dall´estate all´autunno. Tossico: causa disturbi gastro-enterici.
Clitocybe dealbata Clitocibe bianca
Cappello: 2-6 cm di diametro; inizialmente piano o largamente convesso, poi aperto e leggermente depresso al centro, talora anche a imbuto; margine involuto negli esemplari giovani. Bianco, ricoperto da una pruina bianca da giovane; in seguito si screpola a placche color crema o ocracee. Lamelle: fitte, decorrenti, bianche, poi giallastre. Gambo: cilindrico, sottile o tozzo, pieno, bianco o biancastro, inizialmente fibrilloso poi liscio. Carne: bianca o pallida, molto fibrosa, tenace, igrofana, odore forte, sapore dolce. Spore: bianche ellittiche. Habitat: ai margini dei boschi, nei prati e nei pascoli. Estate-autunno. Velenoso: l´intossicazione si manifesta con vomito ed irritazione delle mucose. Può essere scambiato con il Clitocybe prunulus da cui si differenzia per la consistenza elastica della carne, non friabile, la rottura fibrosa, l´odore e il sapore sgradevoli ed aciduli.
Tricholoma tigrinum Agarico tigrato
Cappello: 6-20 cm di diametro, carnoso, non massiccio, campanulato o emisferico, poi convesso, quasi piatto, a volte umbonato e fessurato; colore grigio topo; ricoperto di squamette il cui bordo nerastro risalta sullo sfondo chiaro. Margine involuto verso il gambo e poi disteso. Lamelle: fitte intercalate da lamellule; seghettate, annesse al gambo mediante un dente, color crema o crema giallastro, con riflessi olivastri e brunastri. Quelle degli esemplari immaturi essudano delle goccioline acquose, quasi di rugiada. Gambo: grosso, tozzo, bianco o leggermente ocraceo, con ivestimento vellutato bianco. Carne: soda, bianca, con sfumatura cinerognola quella del cappello; incarnato giallastra in basso nel gambo. Odore molto leggero di farina; sapore quasi farinaceo, dolce. Spore: bianche, in massa, ellittiche, lisce non amiloidi. Habitat: a gruppi sotto abeti e faggi, in estate e autunno. Velenoso: dà luogo a disturbi gastrici abbastanza gravi. Confondibile con il Tricholoma terreum che è più esile, ha il gambo cavo e, la carne al taglio, non assume una tonalità rossastra
Tricholoma tigrinum Agarico tigrato
Cappello: 6-20 cm di diametro, carnoso, non massiccio, campanulato o emisferico, poi convesso, quasi piatto, a volte umbonato e fessurato; colore grigio topo; ricoperto di squamette il cui bordo nerastro risalta sullo sfondo chiaro. Margine involuto verso il gambo e poi disteso. Lamelle: fitte intercalate da lamellule; seghettate, annesse al gambo mediante un dente, color crema o crema giallastro, con riflessi olivastri e brunastri. Quelle degli esemplari immaturi essudano delle goccioline acquose, quasi di rugiada. Gambo: grosso, tozzo, bianco o leggermente ocraceo, con ivestimento vellutato bianco. Carne: soda, bianca, con sfumatura cinerognola quella del cappello; incarnato giallastra in basso nel gambo. Odore molto leggero di farina; sapore quasi farinaceo, dolce. Spore: bianche, in massa, ellittiche, lisce non amiloidi. Habitat: a gruppi sotto abeti e faggi, in estate e autunno. Velenoso: dà luogo a disturbi gastrici abbastanza gravi. Confondibile con il Tricholoma terreum che è più esile, ha il gambo cavo e, la carne al taglio, non assume una tonalità rossastra